Tropická konzerva jménem Kuba
Cválání koňských kopyt od povozů. Pach linoucí se spolu s černým kouřem z výfuků stařičkých aut, které se jen v Havaně oblékají do zářivých barev. Nefunkčnost mnohého, ale usměvavé vlídné tváře. K tomu
Santiago de Cuba
Je to úplně jiný svět než Havana. Proto mi stálo za to kodrcat se tam autobusem nekonečnách 16 hodin. V hornaté oblasti se s bílou tváří potkáte zřídka, neboť sem mířili přistěhovalci
Tropické Vánoce v Baracoa
Vesničkou Baracoa se před pár lety prohnalo tornádo. Dvanáct hodin se jim tu motal vzduch o rychlosti 300 km.
Brněnský Turbomošt
Fenomén, který se objevuje jen o vánočních trzích a jen v Brně, oslavil jedenácté výročí. Míchat poctivý moravský mošt s jablkovicí a kořením začali v době, kdy
Vánoční Brno jako pouliční večírek
Brňáci své vánoční trhy milují a jsou na ně hrdí. Chodí na ně několikrát do týdne a jsou skvělým místem k přátelským srazům. Korzuje se tu po čtyřech náměstích a střed Brna dýchá téměř rodinnou atmosférou. Nechybí důraz na estetiku stánků, ekologičnost obalů, tradiční řemesla i lákavou gastronomii. Co přesně dělá tyto trhy svébytnými jsme se […]
Viñales v kouři doutníků
Za průvodcem Raúlem, kterému neustále u koutku pusy vysel zbytek doutníku (neboť jich za den dá asi tak 15) jsem vyskočila na koňský povoz a vyrazili jsme
Vánoční Londýn ve dvaceti tipech
Pokud míříte před Vánoci do Londýna, přikládám své nejen jedlé tipy, jak si tento čas užít. Vynechejte pečené kaštany a svařák (ty si nechte na doma) a ochutnejte místní nadílku.
Michelin s hlínou na podlaze.
Petersham Nursaries je perličkou, o které byste v Londýně měli vědět. Až budete mít pocit, že potřebujete znát víc než jen centrum se Soho, Piccadilly a Covent Garden, skočte na metro District Line směr Richmond. A pak na autobus směr Petersham. Za odměnu spatříte malý zázrak.
Skotské Vánoce
Odjížděla jsem z vykřičenými hlasivkami z posledních dnů v práci a poctivě to v Edinburgu léčila horkým cidrem, který mi musel v žilách kolovat ještě hodně dlouho. Nádherné kamenné město, kde prší a fouká tak,
Tromsø. Vánoce za polárním kruhem.
Pár dnů před cestou mi píše paní domácí, kde najdu klíče a kde lopatu na sníh. A taky kde poblíž plavou velryby.
Byly to nejzvláštnější vánoce.
Jehněčí na skořici a humusu s citronovo-česnekovou omáčkou
Když jsem kupovala den před Štědrým dnem jehněčí maso v prodejně Farah, zavedla jsem řeč s obsluhující marockou ženou. Zajímalo mě, co bude vařit. Určitě nějakou zajímavou marockou specialitu.
