Holka krev a mlíko
Umí podojit krávu, nandat jí seno, vykydat hnůj, řídit traktor i pomoct porodit tele. Nejvíc to však Veroniku Kropáčkovou na ekofarmě v Nelepči, jejíž sedlácké kořeny sahají až do 17. století, baví v sýrovém království.
Appenzell, Švýcarsko
Pozdní podzim by mohl být vlezlý a sychravý. Ale ve švýcarském Appenzell bylo ještě krásně. Vonělo to tu výrazným sýrem (značky Appenzell, jak jinak), bylinkovým likérem, štrúdlem ze sušených hrušek,
