cesty

Tropická konzerva jménem Kuba

10. 1. 2020|

Cválání koňských kopyt od povozů. Pach linoucí se spolu s černým kouřem z výfuků stařičkých aut, které se jen v Havaně oblékají do zářivých barev. Nefunkčnost mnohého, ale usměvavé vlídné tváře. K tomu

Santiago de Cuba

31. 12. 2019|

Je to úplně jiný svět než Havana. Proto mi stálo za to kodrcat se tam autobusem nekonečnách 16 hodin. V hornaté oblasti se s bílou tváří potkáte zřídka, neboť sem mířili přistěhovalci

Havana

20. 12. 2019|

V průvodci psali, že se autobusem nemá jezdit, tak jsem to chtěla vyzkoušet. Do narvaného busu jsem se snažila vmáčknout, ale furt jsem trčela ven. Paní za mnou zařvala “permeso”a

Za výrobou tahini do Palestiny

15. 12. 2018|

Když jsem si posteskla bývalému kolegovi a kuchaři žijícímu v Jeruzalémě, že nemůžu sehnat kontakt na výrobu tahini, dal mi svůj tip. Komunita Samaritánů prý v horách vyrábí to nejlepší sezamové tahini. Že se jedná o palestinské území jsem v tu chvíli netušila.

Sezamová pasta tahini je k dostání i u nás, ale ten rozdíl v chuti je nebetyčný. […]

Zimní Jeruzalém

10. 12. 2018|

Město v pahorkaté oblasti je plné protikladů. Mísí se tu tři náboženství, pro které je město svatým centrem. Nevyhnete se tu cestování v čase, srážkou s několika kulturami ani hojnosti zajímavého jídla. Zvlášť když máte za rohem trh i nejlepší restauraci ve městě.

Po přejezdu z Tel Avivu působí prosincový Jeruzalém hodně jinak. Nejen proto, že krátký rukáv musím vyměnit […]

Přeslazené Buenos Aires

25. 8. 2017|

Praha-Amsterdam-Madrid-Montevideo-Buenos Aires, zněl čtyřlístek mých letenek na jeden zátach. Buenos Aires bylo jen třídenní přestupní stanice na cestě do Patagonie.

Panama

14. 3. 2015|

Nejdřív to byla cesta vonící kávou, exotikou a dobrodružstvím. Pak možná láska. Pak určitě kniha. Mé zážitky z Panamy a Salvadoru najdete i v románu Muž s vůní kávy, žena se špetkou skořice.

Bratislava

3. 3. 2015|

Byl prosinec a já se procházela starým městem, ujídala na trhu lokše plněné zelím a kachními játry, zapíjela to horkou slivovicí s kostičkami oškvařené slaninky nebo si zajela na nejlepší pečenou husu do Chorvatského Grobu.