Kde jím a piju

Ramen Brno

27. 7. 2020|

Potkali se v La Degustation, prošli i zkušeností na Novém Zélandu. Oba pracovali ve fine diningu a v Brně se Honza Miňha a Jirka Vyzourek pustili do vaření japonské klasiky s moravským šmrncem.

Industra Coffee

25. 7. 2020|

Důvodů, proč si zajít mimo centrum do idustriální kavárny je spousta. Pojí se tu nadšení a vysoko nastavená laťka pro kávu i dobré jídlo.

Eggo Food Truck

9. 7. 2020|

Říká se jim „egáči“ a téměř každé ráno přijíždí se svým bílým veteránským Citroenem z roku 1972 na brněnský Zelný trh.

Milady kaffee

28. 6. 2020|

Jak se ten název správně vyslovuje mi došlo, až když jsem zabočovala z ulice Milady Horákové.

Craftbeer bottle shop & bar

9. 4. 2020|

Jako v Praze se mi to nikdy nestalo, že bych si skočila po cestě městem jen tak na pivo. V Brně dost často. Ne, nemůže to být tím, že se v Brně chlastá :)

Večerka

30. 3. 2020|

V době, kdy už je v Brně kavárna na každém rohu a zdá se, že nejde vymyslet nic, co by výrazně vybočilo, zazářila Večerka.  Podnik otevřený loni v prosinci dvěma kamarády se vymyká dosavadním zvyklostem v mnohem. Třeba i vtipem prosáklým do designu nebo tím, že majitelé mají vietnamské rodiče, a patří tak ke 2. vietnamské generaci, která se […]

Atelier Bar & Bistro

10. 3. 2020|

Z číšníků ani kuchařů tu neukapává stres, prostor tu má kreativita a line se tu fajn hudba, kterou tu pouští z desek na gramofonu.

Chleba Brno

27. 2. 2020|

Hezky z kvásku. S kynutím přes noc. Tak jak to má být. S velkými oky a křupavou kůrkou.

Po více jak ročním pop-upu Chleba Brno otetvřel své dveře hladovým nedočkavcům. A přidal loupáčky i croissanty. Hurá!

 

Kafe Friedrich

25. 2. 2020|

Kafe Friedrich přivedla k životu Zuzana Bartoněk, poté co se rozhodla ukončit studium japonštiny. Podnik zalitý denním světlem býval původně koloniálem a pár let tu sídlil obchod s designem Pokojík. Na podlaze z tmavých prken

Monogram Espresso Bar

10. 10. 2019|

O maličké kavárně se šušká, že si tu dáte nejlepší kávu v centru Brna. No bodejť!

Sorry – pečeme jinak

30. 9. 2019|

Šokující kombinace přetavené v nevýslovnou slast. Tím je známá jedna z nejlepších brněnských cukráren. Do dortu se nebojí použít špenát, cibuli nebo kopr.

Super Panda Circus

20. 2. 2019|

Menu si stáhnete z lampionu u stropu nebo si ho můžete vybrat z prapodivných umělých kvetin nebo ho ocumláte z bonboniéry…