Čerstvý nebo mražený špenát si můžete vychutnat v každou roční dobu podle kuchařky Což takhle dát si špenát. Svůdné recepty i fotky vám budou vonět pod nosem zatímco se budete bavit nad názvy receptů. Chladivé pošušňání, Zfetované krekerky (přece se sýrem feta), Parmezánový mafián, Mlčení jehňátek, Čočkové červánky, Zaliskaný květák (od lískových oříšků) nebo Tymiánové mašličky.

Co se do knížky nevešlo

Špenát proslavil Pepka námořníka (nebo Pepek proslavil špenát?) už v roce 1929. Tehdy se poprvé představil veřejnosti jako jedna z vedlejších postav komiksu v amerických novinách. Autorem byl kreslíř Elzie Chrisler Segar. Pepek brzy vytlačil ostatní, do té doby hlavní, postavy seriálu a stal se rázem nejoblíbenější postavou mezi komiksovými hrdiny. O dva roky později byla celá série pojmenována jeho jménem.

V roce 1933 byl natočen první díl kresleného seriálu. Pepek se stal filmovým hrdinou a od té doby vzniklo téměř 750 dílů. Neprůbojný týpek v námořnickém oblečku s vyboulenými tvářemi, fajfkou v puse a čepicí na hlavě dokázal divy, když zblajznul konzervu špenátu.

Město Crystal City v americkém státě Texas, známé jaho hlavní město špenátu, vztyčilo v roce 1937 na počest kreslíře Segara a Pepka sochu. Ocenili tak jejich vliv na americké zvyklosti ve stravování, protože konzumace špenátu vzrostla o 33 %! Pepek se tak stal první kreslenou postavičkou se sochou v životní velikosti, vystavenou na veřejnosti.

A co víc – Pepek se dokonce objevil i na amerických poštovních známkách a dodnes zůstává nezapomenutelnou postavičkou milovanou kvůli svému smyslu pro fair play.