Blog

Není to bistro, restaurace ani sushi bar. Je to izakaja a já už konečně vím, co to znamená. Japonská hospoda s jídlem plným umami a interiérem s retro plakáty z japonských časopisů, modrými paprsky na stropech a lahvemi od saké místo stínítek na lampách. ...

Dát si jedenáctku Šalinu a s kríglem v ruce si sednout na lavičku, zídku nebo schody? Klasika, která se U Alberta na úpatí hradu Špilberk, tam kde se vine ulice Pellicova, neomrzí. ...

Bývala to moje zašívárna v srdci Brna. Do dvora barokního paláce Opata Žďárského na Zelném trhu 10 jsem chodila jen tak. Zvednout hlavu do pavlačí, pokochat se unikátní ...

Těch bloků a diářů si už minule nešlo nevšimnout. Pro jejich vychytané detaily i minimalismus. Budova Drutěvy na Maninách v Praze má v pátém patře spoustu dveří. ...

A na Žardánu jste už byli? V letním pop-up baru Super Panda Circus, který si vás omotá kolem prstu? Ve famózní zašívárně v centru Brna na úbočí Špilberku, kam si můžete zajít s kočárkem či knížkou už ve tři odpoledne? Kolikrát jsem šla kolem a nikdy mě nenapadlo, co je za zdí. Aha, zahrada. Po pandím: Žardán! S plátěnými lehátky rafinovaně rozsetými ...

Mlsný kamarád Filip mi jednou vyprávěl, jak si sem chodí labužnicky užívat trochu jinou vietnamskou kuchyni. ...

SKØG znamená ve švédštině les. SKØG je taky parádní kavárna na Dominikánském náměstí. Tvoří ji vysoký prostor, dřevěné rámy, žárovky pověšené na šňůrách i křupající dřevěná podlaha. Taky mezanin a divadelní křesílka na záchodcích. Alespoň těch dámských. Velký výběr kávy, kterou si sami praží a pár lehčích jídel. Vegan friendly. Při první návštěvě jsem nedojedla. Jo, tak špatné to ...

Šla jsem se kochat. Historií, neznámem i židovským hřbitovem v Brně. Žádné svíčky, květiny a uhrabaný barevný písek. Hezky džungle vzrostlých stromů, vysoká tráva, vše pohlcující ...

Element zazářil na brněnské scéně loni v létě. Stihl mě oblažit rýžovými koulemi arancini plněnými kimchi, mrkvovým humusem a v zimě mi do žil nalil krev jako take away  svůj řízný kuřecí vývar s knedlíčky wonton, kdy je 60 litrů svařeno ...

Čekala jsem, kdy za mnou vystartuje ostraha z vrátnice, když jsem se probojovávala na horu suti a pod nohama mi ujížděly rozlámané cihly, kusy stropů nebo slisovaný výtah ...