softmedia

About softmedia

Tento autor ještě nevyplnil žádné detaily.
So far softmedia has created 5 blog entries.

Za svatebními koláčky

5. 7. 2020|

Neobejde se bez nich žádná svatba, pohřeb, hody nebo Velikonoce. I vánoční cukroví dokáží zastínit. Minimálně na žádné slovácké oslavě svatební koláčky nechybí. Kdo je dnes ještě peče postaru? Jaké ukrývají náplně? A v kolik se k nim vstává na zadělání těsta?

Nesmrtelný tvarůžek

4. 7. 2020|

Tvarůžky, tvargle, syrečky. Buď je milujete, nebo nad nimi ohrnete nos. Ať je to, jak chce, sýr zrající pod mazem s nezaměnitelným odérem má mezi českými sýry nezaměnitelné místo. Kde se tvarůžek vůbec vzal?

Barmani s vařečkou, volantem a štaflemi

4. 5. 2020|

Barmani z brněnské party Lidi z Baru ještě začátkem března s ledabylou bravurností míchali drinky a leckdy se k nim do podniků stála fronta. Co všechno nadšeně dělají pro to, aby si mohli za bar stoupnout v plném počtu po karanténě znovu?

Pohankové probuzení

2. 2. 2020|

Buď ji milujete nebo nesnášíte. Pokud se nad chutí pohanky ofrňujete, je dost možné, že jste ji ochutnali v nepříliš povedeném provedení a jen na kulinární přípravu to tentokrát svést nejde. Co ovlivňuje její chuť? A proč záleží na způsobu loupání i zemi původu?

Co dala Británie světu?

31. 1. 2020|

Ať je to fotbal, pršiplášť, penicilin, sendvič nebo suchý humor. Za vším hledej Británii. Kde bychom byli bez Shakespeara, Newtona či Darwina? Co bychom poslouchali nebýt Beatles, Queen či Rolling Stones?