Vyšívaný perník
Dagmar Lachmanová v česko-polsko-slovenském pohraničí peče perník už v druhé generaci a při vylepšení rodinné receptury sáhla po sádle i červené řepě.
Dagmar Lachmanová v česko-polsko-slovenském pohraničí peče perník už v druhé generaci a při vylepšení rodinné receptury sáhla po sádle i červené řepě.
Letos jsem měla jasno: bude se šafránem! Spousta lidí (včetně kdysi mě) se domnívá, že šafrán je jen pro barvu. Omyl, šafrán dává aroma i chuť.
V pubertě považovala modrotisk za trapný přežitek a tašku z něj zakamuflovala nálepkami. Rodinné tradici se chtěla vyhnout úprkem do zahraničí, jenže si to zkusila a od
Je jen jedna surovina, po jejíž přípravě to vypadá, jako bystě zrovna někoho v kuchyni zamordovali. Červenou řepu na talíři ani prkýnku neututláte.
Už sedmým rokem se letos v Břeclavi na Hodonínsku konala slavnost Rajská Břeclav, kdy se několik uliček zaplní stánky s rajčatovými specialitami, mezi kterými nechyběl ani rajčatový burčák.
Až slovenský pár ukázal Brnu jak fachčí správný street food...
Nejkultovnější hospoda v Brně fungující přes 30 let. Přitom strašně jednoduchá, žádný hipsterský místo.
Přiznávám, není mnoho rozhovorů, na které bych se těšila na roli zpovídaného. Už nějakou dobu si to víc užívám naopak. Jenže Lucie je výjimkou a tak
Nejsou to zahloubaní postarší vševědové, kteří vám unyle odrecitují výklad. Průvodci vilou Tugendhat jsou vtipní energičtí nadšenci, kteří o ní diskutují i mimo pracovní dobu.
Nejstarší české koření dává typickou chuť nejen chlebu, pečené kachně se zelím či bramborákům. O tom, že není kmín jako kmín vědí své na Vysočině, kde se pustili do obrody Českého kmínu.
Že jdou v piivovaru Clock nestádní cestou je poznat od netradičních etiket s robotem po černé šaty výčepních.