Do džemu s unikátním poměrem 80 g ovoce na 100 g výrobku míchám v měděném kotlíku české jahody, třtinový cukr, citrónovou šťávu a otrhané kvítky černého bezu. Ty se postarají nejen o vizuální zážitek, ale především o chuť. Pektin a konzervanty jako jediný džem-tvůrce zásadně nepřidávám, zato nadšení vrchovatě. Džem má tmavší barvu kvůli vysoké koncentraci ovoce i díky třtinovému cukru.

Doporučuju jen tak na lžičku, mazat na pečivo s máslem, do palačinek, do snídaňových kaší či s croissantem. Další fantazii se meze nekladou.

obsah: 200 ml sladkého požitku