Z cest

Martini s příchutí art deco

31. 12. 2018|

Už dlouho jsem si hrála s myšlenkou zažít londýnský bar. Myslím jeden z těch nejlepších, které vyhrávají prvenství na světě. V první pětce jsou za tento rok hned tři: American Bar v hotelu Savoy, The Dandelyan a The Connaught Bar. Všechny tři jsou hotelové bary, neboť ty řemeslu vévodí a mistrnně ho ovládají.

Na moravských hodech

31. 12. 2018|

A tak jsem zažila své první hody v životě. Tedy když nepočítám to trdlování v plenkách, když mi byl rok. Zrovna jsem se vracela z Londýna, potřebovala jsem zpomalit a uzemnit jak sůl.

Ikonická čtvrť s graffiti

31. 12. 2018|

Graffiti je v Londýně vyhlášená čtvrt Shoreditch. Miluju se tudy courat, objevovat a žasnout. Ručím vám za to, že při další vaší návštěvě bude zase všechno jinak.

Katarská perla, která pálí.

31. 12. 2018|

Je hodně nepravděpodobné, že sedíte v londýnském parku, zazvoní vám telefon a zeptají se vás, zda zítra nemůžete přiletět do Kataru na obhlídnutí pracovního projektu. Přesně tohle se mi letos na jaře stalo a za pár dnů jsem nastupovala na palubu mého prvního dvoupatrového Boeingu s Quatar Airlines mířícího do hlavního města Dohy.

Od personálu na palubě […]

Jmenuje se Ned

12. 12. 2018|

Nemám ráda velké hotely a nechodím do hotelových restaurací. Tenhle docela velký je, vznikl z banky, která bývala svého času největší na světě a vrátila jsem se sem v krátké době hned několikrát. V prostorách sejfu si dáte drink či manikúru, zaplavete si v bazénu, co sloužil jako úschovna zlatých prutů či poobědváte na pultu, co býval bankovní přepážkou.

Vánoční Londýn ve dvaceti tipech

12. 12. 2018|

Pokud míříte před Vánoci do Londýna, přikládám své nejen jedlé tipy, jak si tento čas užít. Vynechejte pečené kaštany a svařák (ty si nechte na doma) a ochutnejte:
1. Jehněčí koláč s čepicí nadýchané bramborové kaše v Ivy
2. Mince pies plněné sušeným ovocem v Quality Chop House
3. Courněte se parkem Berkeley Square Gardens, kde má povedenou výzdobu fasáda klubu Annabel’s
4. Ručně zdobené masové koláče skvěle umí v Holborn Dining Room

Vzkříšení industriální čtvrti

12. 12. 2018|

Obdivovat se toho dá v britské metropoli z architektonického hlediska mnoho. Jenže to by nebyl Londýn, aby neudělal občas něco jinak a lépe. Projekt King’s Cross pozoruhodně vzkřísil nevyužívané průmyslové překladiště a protkal zachovalou viktoriánskou architekturu s tou současnou.

Michelin s hlínou na podlaze.

12. 12. 2018|

Petersham Nursaries je perličkou, o které byste v Londýně měli vědět. Až budete mít pocit, že potřebujete znát víc než jen centrum se Soho, Piccadilly a Covent Garden, skočte na metro District Line směr Richmond. A pak na autobus směr Petersham. Za odměnu spatříte malý zázrak. 

Lékořicové Helsinky

12. 10. 2017|

Ocitla jsem se tu tak trochu náhodou. Nečekala jsem toho moc, ale přivítalo mě pohodové město plné jezer (která jsou vlastně moře), lesů, art deco architektury, wifi zdarma, kachňat, kopretin a dobrého jídla.

Mačky, cepín a alou na tu sopku!

25. 8. 2017|

Myslela jsem si, že si po Patagonii v jezerní oblasti Chille, v městečku Villaricca, dáchnu. Jenže když je tu sopka, ještě k tomu aktivní, a dá se na ní vystoupat (s mačkama, cepínem a v závěru i v plynové masce), tak není co řešit.